Kødøkser

En kødøkse er et køkkenredskab, der bruges til at skære kød. Det er typisk lavet af et stålblad med en lang skaft og en skæreflade, der er skarpt slibet. 


Kødøksen bruges til at skære kødet i passende stykker, før det tilberedes. Kødøksen kan også bruges til at skære grøntsager og andre fødevarer. Kødøksen er en af de vigtigste redskaber i et køkken, og det er vigtigt at vælge en god kvalitet kødøkse for at få det bedste resultat.